Narodna knjiga Beograd, 2007.

24 cm, 95 str.

tvrdi povez, latinica

ISBN: 8633131346

U italijanskoj kuhinji sve je jednostavno, naravno, ako imate osnovne sastojke- maslinovo ulje, parmezan, krupnu morsku so, bosiljak, ruzmarin, crni biber. . . Sa tim najvažnijim sastojcima, ako ste i inače naklonjeni italijanskom načinu života, pravićete najukusnija jela- Ako ih već ne volite, verovatno je da ćete zavoleti istančanost italijanskih ukusa. Isprobajte jagnjeći but sa ruzmarinom ili saltimboku od sabljarke sa paradajz sosom. Počnite od predjela sa prelivom od balsamico sirćeta, pa nastavite sa raviolima i dimljenim lososom. Buon appetito!